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    快消巨头们为何盯上大健康+社交零售模式?

    2019-04-12 09:09:31 来源: 杭州日报 记者 甄妮

    蒙牛在朋友圈卖起了代餐饮品,雀巢某款膳食纤维酸奶以“实体+电商+社交+链商”模式推出市场……近年来,国内外快消巨头不约而同将目光瞄准了健康产品+社交新零售的新组合。

      蒙牛在朋友圈卖起了代餐饮品,雀巢某款膳食纤维酸奶以“实体+电商+社交+链商”模式推出市场……近年来,国内外快消巨头不约而同将目光瞄准了健康产品+社交新零售的新组合。

      4月11日,娃哈哈正式与杭州一家新零售科技企业合作,以三款新?#36153;?#22902;粉为产品核?#27169;?#19968;年内将在全国范围内建立1000家社区?#25918;频輟?#23043;哈哈健康生活馆”,把销售?#22836;?#21153;落到实体,再逐步走向线上线下相结合的社区新零售模式。

      再次进军奶粉市场 从社交电商走向社区新零售

      一家面积不低于100平方米的社区店,门头?#20449;?#19978;印着大大的“娃哈哈健康生活馆”,店内货架上陈列着娃哈哈的新品系列洋奶粉,以及AD钙奶、启力、健康八宝粥等其他产品,顾客可线下购买,?#37096;?#20197;通过微信公号下单配送到家……未来一年,杭州多个社区将会出现这样一家以新零售商?#30340;?#24335;为依托的线下店。

      事实上,近年来的娃哈哈一直不走?#25226;?#24120;路”,不断尝试多元化发展,从童装、白?#39057;?#33829;养奶粉和饮品等大健康领域,并通过时下流行的社交电商销售。而如今的娃哈哈为何又“突发奇想”开起了线下店?

      “现在老百姓生活水平提高了,健康也成为一个受关注的话题,作为一家食品企业,我们?#24615;?#20219;开发健康的食品,让老年人生活、儿童成长得更好。”娃哈哈集团董事长宗庆后认为,建立这样的线下店比单纯的走线上销售效果更好。根据规划,每个社区店内都有公共休息区域,这给老年人提供了一个社交的场所,同时也方便普及和宣传营养健康知识。

      据悉,娃哈哈通过与杭州营养快乐科技有限公司合作,除杭州和合肥直营外,将在其他城?#26032;?#32493;开放加盟。宗庆后认为,这也是一个利人利己的项目,“既能让老年人快乐生活,也能给当地年轻人带?#21019;?#19994;和就业机会。”

      杭州营养快乐科技有限公司相关负责人苏博透露,娃哈哈健康生活馆致力于搭建新生活平台,让消费者获得便利快捷的生活服务。“三年内,我们将力争在全国范围开出5000家这样的健康生活馆。”

      ?#20998;?#21270;、年轻化、时尚化 快消巨头纷?#36164;?#27700;大健康+社交零售

      近年来,大健康产业成为一个热门词汇,食品饮料行业资深人士分析道,大健?#30340;?#21069;已成为一个?#25307;?#24615;行业,符合宏观发展趋势。

      有数据显示,2018年,中国大健康市场规模达4.4万亿元。2020年,中国大健康市场规模预计将达到GDP的8%,约为8万亿元。

      大健康产业的巨大消费市场也吸引了快消巨头们纷纷入局,同时,他们不约而同地选择了时下流行的社交电商销售模式。

      蒙牛去年推出一款中高端代餐饮品慢燃纤维奶昔,以年轻女性为主要受众,适合体重超标或是需要体重管理人群食用。该产品并未走超市货架?#19979;罰?#21364;在微商圈一时风靡;雀巢今年1月以健康新品“纤跃小V常温酸奶”为载体,借力社交平台搭建?#20309;?#22330;景和零售模式迅速网罗用户;就连做白酒起家的洋?#21491;部?#36215;了健康“大旗”,打造的无忌健康酒以社交零售渠道走向市场……

      “单纯的快消产品和走大众化的营销模式,已很难触碰到新生代消费者的痛点。”?#30340;?#19968;分析人士指出,消费新形势下,快消产品必须推出?#20998;?#19982;健康兼得的产品,而这些产品因成本高昂并不适合走传统商超渠道,与社交零售结合其实也是?#25918;平?#34892;年轻化、时尚化、?#20998;?#21270;的一种尝试。不过,不管是走新零售模式还是走社交电商模式,可以预见的是,未来或许会?#24615;?#26469;越多的快消企业涉足大健康+社交零售模式,但是这样的销售模式能否持续,目前?#28304;?#24066;场检验。

    责任编辑: 连晓佳

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